Založ si blog

Ochota nadovšetko

Každý to už zažil . Cestujete autom a zrazu na vás príde hlad. Je už ale pokročilejší čas a nájsť miesto kde by ste ukojili svoj žalúdok musíte hľadať dlho. Ale vlastne nie . „Tam pri Ružomberku ešte budú mať otvorené“ .Podnik menovať nebudem ale na Liptove je pomerne známy. Po ceste vygooglime, že zatvárajú až o 21:00.  Ideálne , veď je ešte len pol ôsmej. Prídeme, zaparkujeme a vchádzame do podniku v ktorom to veľmi nežije. Príde znudená čašníčka a my sa hladno vypytujeme na jedálny lístok. A tu prichádza odpoveď. „ My už nevaríme ! “   Moment, moment, moment . Tu niečo nesedí. Na dverách je napísané, že je otvorené do 21:00 takže ešte skoro 1 a pol hodiny.  „No ale viete …“ (ozaj vyčerpávajúca veta čašníčky) . Tak aspoň niečo z baru už keď tu sedíme. Ale čo od slečny nezistíme? Aj bar už že vraj končí…!

A práve pri tejto vete si zrazu nie ste istý či sa máte smiať alebo plakať. Hodinu a pól do záverečnej a už sa vlastne nedá nič objednať . Pripomenulo mi to scénku s Bolekom Polívkom a “pánem vrchním “ z  filmu Dedičství aneb… Sme už ale natoľko hladní a unavení po náročnom pracovnom dni, že sa nikomu nechce pustiť sa do hádky s čašníčkou alebo prosiť na kolenách kuchára aby nám ešte niečo uvaril .  Nemá to zmysel .

Nastupujeme do auta a v naozaj “vynikajúcej“ nálade to smerujeme k najbližšej pumpe , kde kúpime predražené bagety.

A prečo toto celé  píšem?  Myslíte si , že s takýmto prístupom v slovenských reštauráciách to niekam dotiahneme? Každý sa len sťažuje ako nemá zákazníkov , ako do jeho penziónu nikto nechce prísť . Uznajte sami. S takýmto prístupom? Náš zákazník náš pán? Hmm. Asi nie . Do nemenovaného podniku sa ja už určite nevrátim lebo na mne zanechal “vynikajúci“ dojem. Slováci sú veľmi pohostinní národ, ale prístup k zákazníkom majú vo veľa prípadoch otrasný.

Ako sa dá s takým prístupom budovať napríklad cestovný ruch, ktorý Slovensko tak veľmi potrebuje. Môj dojem je , že nie všetko je otázka peňazí ale hlavne prístupu. A s kvalitným prístupom prichádzajú aj tie často skloňované peniaze.

Adrenalín náš každodenný

08.08.2018

Adrenalín. Slovo každému známe. Ale čo vlastne ten adrenalín je? Ak ste študentom medicíny, možno by ste radi videli definíciu alebo vzorec... Ale predpokladám, že nie ste. Ak by vás to predsa viac »

Špinavá politická kampaň „Obyčajných ľudí“

28.02.2018

Ani vo sne by ma nenapadlo, že niekedy budem písať o politike ale po udalostiach posledných dní mi to jednoducho nedá... Vražda novinára. Informácia, ktorá behom pár minút zaplnila všetky viac »

Poďme sa spolu pretvarovať. ..

08.02.2018

Ako je možné, že sused, kamarát, brat to má a my nie??? Ako je možné, že boli na dovolenke A MY NIE !? Áno, presne pri tejto vete to začína... Začína porovnávanie. Nezmyselné, povedal by viac »

Graf, ekonomika

Ratingové agentúry zhoršili hodnotenie Turecka

18.08.2018 00:00

Medzinárodná ratingové agentúry Standard & Poor's a Moody's v piatok znížili hodnotenie úverovej spoľahlivosti Turecka o jeden stupeň.

Paul Manafort

Sudca v procese s Manafortom nezverejní mená porotcov

17.08.2018 23:20

Sudca nezverejní mená porotcov, lebo sa bojí o ich pokoj a bezpečnosť.

Požiar haly v Dunajskej Strede

Pri českom Příbrame vypukol v areáli spoločnosti Ravak požiar

17.08.2018 22:33

Zamestnanci sa z areálu stihli včas evakuovať, nikto nebol zranený.

rumunsko, protest, demonštrácia, bukurešť

Rumunská premiérka obhajovala pred EÚ zásah voči demonštrantom

17.08.2018 21:48

Polícia voči demonštrantom použila vodné delá, slzotvorný plyn a obušky. Rumunský prezident označil postup polície za "brutálny".

Štatistiky blogu

Počet článkov: 9
Celková čítanosť: 11980x
Priemerná čítanosť článkov: 1331x

Autor blogu

Kategórie